Que ce soit en famille, entre amis ou pour une occasion spéciale, notre atmosphère conviviale vous accueille à bras ouverts.

Laissez-vous envoûter par l'ambiance chaleureuse du restaurant Les Fauvettes et savourez des moments mémorables autour de notre table.

 

Découvrez la passion de la cuisine traditionnelle avec le chef Stéphane. Son amour pour les saveurs authentiques et les recettes intemporelles vous promet un voyage culinaire inoubliable

Pour Stéphane, la cuisine traditionnelle est synonyme de partage et de convivialité. Sa passion pour cet héritage culinaire se reflète dans chaque plat qu'il prépare. En alliant des techniques classiques à sa créativité, il vous propose des plats simples et délicieux, qui vous feront voyager à travers les traditions culinaires.

Rejoignez-nous pour une expérience culinaire mémorable, où la cuisine traditionnelle se marie harmonieusement avec la passion du chef Stéphane.

Laissez-vous séduire par ses recettes authentiques et délectez-vous d'un véritable festin de saveurs.

 

Nous rendre visite : 82 rue du four, le bourg 43580 Saint Préjet d'Allier

Pour réserver : 06 49 92 18 97

Nos Menus et Formules

Nos plats sont "faits maison" et élaborés sur place à partir de produits frais

 

Menu Enfant - 8 euros : 1 boisson + 1 plat + 1 dessert

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Menu du jour - 14 euros : Entrée + plat + dessert du jour

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Menu Moules frites - 15 euros : Moules Marinères, frites maison et profiteroles en dessert

(Supplément sauce: roquefort, curry, pesto, provençale, crème 2 euros)

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Menu Zen - 16 euros : Assiette de charcuterie, Côtelettes d''agneau et son gratin dauphinois, pâtisserie maison 

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Menu du Terroir - 18 euros : Salade de chèvre chaud, Pièce de boeuf Limousine et ses frites maison, café gourmand ou fruit givré

(Supplément sauce: roquefort, curry, pesto, provençale, crème 2 euros)

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Menu de la Mer - 20 euros : Tartare de Saumon et Thon, Filet de loup sauce champagne et son riz Basmati et légumes croquant, coupe glacée aux fruits frais

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Menu à 25 euros : 1 entrée + 1 plat (viande ou poisson) + 1 dessert aux choix dans la carte

 

 

 

 


La carte 

ENTRÉES  
Tartare de St Jacques, Sauce Thaïlandaise 8 euros
Ravioles de Truffes et sa dûxelle de champignons 8 euros
Terrine de foie gras de canard sur son lit de salade 8 euros
Mille-feuilles d'aubergine, tomate et mozzarella, sauce pesto 8 euros
Escargots à la Bourguignonne (la douzaine) sup 2 euros menu) 10 euros
   
POISSONS  
Brochettes de gambas grillées, Linguines de tomates et pistou 16 euros
Pavé de Thon à la Plancha, riz et ses légumes croquants 14 euros
Filet de Loup et son velouté de champagne sur lit de riz 16 euros
Cuisses de grenouilles persillées, râpé de pommes de terre 16 euros
   
VIANDES  
Magret de canard à la plancha, purée onctueuse et ses légumes 17 euros
Shilton Limousin 300 gr, frites maison et fagot de haricots verts 15 euros
Tartare de Boeuf préparé par nos soins, frites maison, Salade verte 15 euros
Côtelettes d'Agneau grillées au thym, gratin dauphinois, salade 15 euros
Pièce de boeuf Limousin et ses frites maison, accompagnée de salade 18 euros
   
DESSERTS  
Coupe de fruits, sorbet de pèche et son coulis de fruits rouge 7 euros
Café ou Thé gourmand 6 euros
Tarte tatin aux pommes ou tartelette aux fruits de saison 6 euros
Assiette aux 3 fromages, salade verte 7 euros
Fruits givrés (Citron ou Ananas ou Orange ou Coco) 5 euros
Tiramisu ou Ile flottante, Moelleux chocolat ou Profitéroles 6 euros

Le snack - sur place ou à emporter

 

 

 

LES SALADES - 12 euros

LA CESAR :

Romaine, aiguillettes de poulet panée, croûtons à l'ail, chips et pétales de parmesan, tomates cerises confites, sauce césar et citron

LA PERIGOURDINE

Gésiers de volaille, magret de canard fumé, pommes de terre rôties, oeuf, champignons, mesclun, croûtons

LA NIÇOISE

Salade, tomates, pomme de terres, haricots verts, thon, anchois, olives noires, oignons rouges, oeuf dur, artichaut

LE POKE BOWL

Riz, poivrons, radis, pastèque, carottes, gambas ou saumon, graine de césame, sauce soja

 

LE BURGER - 10 euros

Pain boulanger céréales, steak de boeuf 180 gr, cheddar affiné, tomates, mayonnaise, sucrine, oignons rouge, frites maison, jeunes pousses

 

LE FISH AND CHIPS - 10 euros

Dos de cabillaud pané, thym et piment d'Espelette, sauce tartare à la moutarde à l'ancienne, frites maison, jeunes pousses

 

LES PATES - 8 euros

Penne sauce Roquefort ou Carbonara

Penne au pesto (copeaux de Parmesan)

Penne sauce Napolitaine ou Lasagne ou Bolognaise

 

LES PIZZAS - 10 euros (ingredients supplémentaires 2 euros)

ANCHOIS - sauce tomate, persillade, anchois

FROMAGE - sauce tomate, emmental

JAMBON FROMAGE - sauce tomate, jambon,emmental

ROYALE - sauce tomate, jambon, champignons, oeuf, emmental

4 FROMAGES - sauce tomate, chèvre, roquefort, mozzarella, emmental

LA CHORIZO - sauce tomate, chorizo, poivrons, emmental

LA CHÈVRE - crème fraiche, fromage de chèvre, miel, amandes effilées

LA KEBAB - crème fraiche, fines tranches de dinde grillées, emmental

LA CALZONE - sauce tomate, jambon, emmental, oeuf


Coupe Glacée Artisanale

 

Chocolat Liégeois - 7 euros Café Liégeois - 7 euros
Banana Split - 7 euros Dame Blanche - 7 euros
Pêche Melba - 7 euros Fruits du Soleil - 7 euros

 

Glace et Sorbet Artisanaux

Parfum : Vanille / Fraise / Chocolat / Café / Citron Vert / Pêche de Vigne / Frambois / Melon

1 boule: 2 euros   -   2 boules: 3,5 euros  -  3 boules: 5 euros

Supplément chantilly ou Nutella : 0,5 euros

 


 

Les Fauvettes en photos

 

Restaurant Les Fauvettes

Vue depuis le parking

Le balcon

Notre balcon avec une magnifique vue sur la nature

La terrasse

Notre terrasse coté piscine

La piscine

Profiter de la piscine après votre déjeuner

La salle

Notre salle de restaurant climatisé

Produits du terroir

Découvrez notre sélection de produits locaux