Que ce soit en famille, entre amis ou pour une occasion spéciale, notre atmosphère conviviale vous accueille à bras ouverts.
Laissez-vous envoûter par l'ambiance chaleureuse du restaurant Les Fauvettes et savourez des moments mémorables autour de notre table.
Découvrez la passion de la cuisine traditionnelle avec le chef Stéphane. Son amour pour les saveurs authentiques et les recettes intemporelles vous promet un voyage culinaire inoubliable Pour Stéphane, la cuisine traditionnelle est synonyme de partage et de convivialité. Sa passion pour cet héritage culinaire se reflète dans chaque plat qu'il prépare. En alliant des techniques classiques à sa créativité, il vous propose des plats simples et délicieux, qui vous feront voyager à travers les traditions culinaires. |
Rejoignez-nous pour une expérience culinaire mémorable, où la cuisine traditionnelle se marie harmonieusement avec la passion du chef Stéphane.
Laissez-vous séduire par ses recettes authentiques et délectez-vous d'un véritable festin de saveurs.
Nous rendre visite : 82 rue du four, le bourg 43580 Saint Préjet d'Allier Pour réserver : 06 49 92 18 97 |
Nos plats sont "faits maison" et élaborés sur place à partir de produits frais
Menu Enfant - 8 euros : 1 boisson + 1 plat + 1 dessert ~ Menu du jour - 14 euros : Entrée + plat + dessert du jour ~ Menu Moules frites - 15 euros : Moules Marinères, frites maison et profiteroles en dessert (Supplément sauce: roquefort, curry, pesto, provençale, crème 2 euros) ~ Menu Zen - 16 euros : Assiette de charcuterie, Côtelettes d''agneau et son gratin dauphinois, pâtisserie maison ~ Menu du Terroir - 18 euros : Salade de chèvre chaud, Pièce de boeuf Limousine et ses frites maison, café gourmand ou fruit givré (Supplément sauce: roquefort, curry, pesto, provençale, crème 2 euros) ~ Menu de la Mer - 20 euros : Tartare de Saumon et Thon, Filet de loup sauce champagne et son riz Basmati et légumes croquant, coupe glacée aux fruits frais ~ Menu à 25 euros : 1 entrée + 1 plat (viande ou poisson) + 1 dessert aux choix dans la carte
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ENTRÉES | |
Tartare de St Jacques, Sauce Thaïlandaise | 8 euros |
Ravioles de Truffes et sa dûxelle de champignons | 8 euros |
Terrine de foie gras de canard sur son lit de salade | 8 euros |
Mille-feuilles d'aubergine, tomate et mozzarella, sauce pesto | 8 euros |
Escargots à la Bourguignonne (la douzaine) sup 2 euros menu) | 10 euros |
POISSONS | |
Brochettes de gambas grillées, Linguines de tomates et pistou | 16 euros |
Pavé de Thon à la Plancha, riz et ses légumes croquants | 14 euros |
Filet de Loup et son velouté de champagne sur lit de riz | 16 euros |
Cuisses de grenouilles persillées, râpé de pommes de terre | 16 euros |
VIANDES | |
Magret de canard à la plancha, purée onctueuse et ses légumes | 17 euros |
Shilton Limousin 300 gr, frites maison et fagot de haricots verts | 15 euros |
Tartare de Boeuf préparé par nos soins, frites maison, Salade verte | 15 euros |
Côtelettes d'Agneau grillées au thym, gratin dauphinois, salade | 15 euros |
Pièce de boeuf Limousin et ses frites maison, accompagnée de salade | 18 euros |
DESSERTS | |
Coupe de fruits, sorbet de pèche et son coulis de fruits rouge | 7 euros |
Café ou Thé gourmand | 6 euros |
Tarte tatin aux pommes ou tartelette aux fruits de saison | 6 euros |
Assiette aux 3 fromages, salade verte | 7 euros |
Fruits givrés (Citron ou Ananas ou Orange ou Coco) | 5 euros |
Tiramisu ou Ile flottante, Moelleux chocolat ou Profitéroles | 6 euros |
Le snack - sur place ou à emporter
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LES SALADES - 12 euros LA CESAR : Romaine, aiguillettes de poulet panée, croûtons à l'ail, chips et pétales de parmesan, tomates cerises confites, sauce césar et citron LA PERIGOURDINE Gésiers de volaille, magret de canard fumé, pommes de terre rôties, oeuf, champignons, mesclun, croûtons LA NIÇOISE Salade, tomates, pomme de terres, haricots verts, thon, anchois, olives noires, oignons rouges, oeuf dur, artichaut LE POKE BOWL Riz, poivrons, radis, pastèque, carottes, gambas ou saumon, graine de césame, sauce soja
LE BURGER - 10 euros Pain boulanger céréales, steak de boeuf 180 gr, cheddar affiné, tomates, mayonnaise, sucrine, oignons rouge, frites maison, jeunes pousses
LE FISH AND CHIPS - 10 euros Dos de cabillaud pané, thym et piment d'Espelette, sauce tartare à la moutarde à l'ancienne, frites maison, jeunes pousses
LES PATES - 8 euros Penne sauce Roquefort ou Carbonara Penne au pesto (copeaux de Parmesan) Penne sauce Napolitaine ou Lasagne ou Bolognaise
LES PIZZAS - 10 euros (ingredients supplémentaires 2 euros) ANCHOIS - sauce tomate, persillade, anchois FROMAGE - sauce tomate, emmental JAMBON FROMAGE - sauce tomate, jambon,emmental ROYALE - sauce tomate, jambon, champignons, oeuf, emmental 4 FROMAGES - sauce tomate, chèvre, roquefort, mozzarella, emmental LA CHORIZO - sauce tomate, chorizo, poivrons, emmental LA CHÈVRE - crème fraiche, fromage de chèvre, miel, amandes effilées LA KEBAB - crème fraiche, fines tranches de dinde grillées, emmental LA CALZONE - sauce tomate, jambon, emmental, oeuf |
Coupe Glacée Artisanale
Chocolat Liégeois - 7 euros | Café Liégeois - 7 euros |
Banana Split - 7 euros | Dame Blanche - 7 euros |
Pêche Melba - 7 euros | Fruits du Soleil - 7 euros |
Glace et Sorbet Artisanaux
Parfum : Vanille / Fraise / Chocolat / Café / Citron Vert / Pêche de Vigne / Frambois / Melon
1 boule: 2 euros - 2 boules: 3,5 euros - 3 boules: 5 euros
Supplément chantilly ou Nutella : 0,5 euros